di Laura Frigerio
Viviamo in un momento storico in cui, per fortuna, si sta facendo più attenzione all'alimentazione. Il nostro benessere, infatti, parte da ciò che mettiamo in tavola e le aziende più virtuose lo
sanno, tanto che sono perennemente al lavoro con l'obiettivo di lanciare sul mercato prodotti che sappiano unire gusto e salute.
È il caso di De Cecco, che ha realizzato la linea di pasta
High Protein, un prodotto rivoluzionario che sposa il gusto autentico italiano con un profilo nutrizionale potenziato.
E per lanciarlo al meglio ha scelto un'ambassador a nostro avviso perfetta, ovvero Elisabetta Canalis. Icona di stile, energia e di uno stile di vita attivo e
consapevole, la showgirl incarna magnificamente i valori e le alte prestazioni di questa pasta.
Per l'occasione De Cecco ha organizzato una incontro con la stampa, moderato dalla giornalista Annalia Venezia, durante il quale si è parlato proprio dei benefici di High Protein. Presenti sul
palco, oltre ad Elisabetta Canalis, il campione olimpico Jury Chechi, i nutrizionisti Mario Ciarnella e Ambra Di Pentima e lo
Chef Creator Federico Fusca.
Il talk è stato aperto dal Dottor Carlo Aquilano, Direttore Commerciale De Cecco, che ha illustrato i dettagli e la visione strategica dietro lo sviluppo della pasta High Protein. L'incontro ha
messo al centro il tema dell'equilibrio nutrizionale e della longevità, guidato dalle testimonianze e dal parere degli esperti.
L'ambassador Elisabetta Canalis ha condiviso la sua routine alimentare, spiegando come la pasta De Cecco High Protein sia fondamentale per bilanciare l'apporto di carboidrati (che costituiscono
il 45% del prodotto) e quello proteico. Ha sottolineato come il prodotto le permetta di mantenere una dieta bilanciata, in linea anche con la sua scelta etica di ridurre le proteine di origine
animale.
Sulla stessa lunghezza d'onda, il biologo nutrizionista Mario Ciarnella, esperto di longevità, ha evidenziato il ruolo cruciale dei carboidrati in una dieta sana e ha aperto la discussione sul
corretto bilanciamento tra fonti proteiche animali e vegetali. Il campione olimpico Jury Chechi ha aggiunto la prospettiva dello sportivo, condividendo i suoi "segreti" per una salute ottimale in
età adulta. Chechi ha ribadito l'importanza di non demonizzare la pasta tradizionale, ma di adottare le giuste accortezze per mantenersi in forma senza sacrifici eccessivi.
La nutrizionista Ambra Di Pentima ha poi focalizzato l'attenzione sul metabolismo femminile, spiegando l'importanza di un'alimentazione mirata durante i cambiamenti e ha evidenziato
come la pasta High Protein si presti perfettamente anche a regimi specifici.
Infine, lo Chef Creator Federico Fusca ha confermato le prestazioni del prodotto in cucina, illustrando le eccellenti caratteristiche organolettiche e la perfetta tenuta in cottura della pasta,
svelando durante lo show cooking i condimenti da lui sperimentati per esaltarne al meglio il sapore.
crediti foto: ufficio stampa De Cecco
