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di Laura Frigerio
Tra le festività natalizie, Capodanno è quello in cui si abbandona di più di brindisi. A tal proposito volevo segnalarvi un brand che ho scoperto da poco e che, con i suoi vini, mi ha letteralmente inebriato.
Si chiama Villanoviana e getta le sue radici in Toscana, in un podere nelle vicinanze del borgo medioevale di Bolgheri. Dietro a questa azienda agricola ci sono Barbara e Marco (giovani che fanno coppia sia nel lavoro che nella vita), il cui obiettivo è quello di produrre un vino espressivo di quel territorio e nel rispetto delle tradizioni del passato. Il risultato sono una serie di vini preziosi, pregiati e dal gusto inconfondibile, anche per chi come me non è lontano anni luce dall'essere un sommelier.
Se volete saperne di più, date un'occhiata al loro sito ufficiale www.villanoviana.it.
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