illycaffè premia Luigi Biasetto al World Pastry Stars 2018

di Laura Frigerio

 

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, ha consegnato la Stella della Pasticceria a Luigi Biasetto in occasione di World Pastry Stars, il Congresso Internazionale di Pasticceria giunto quest’anno alla sua quinta edizione.

Biasetto ha ricevuto il riconoscimento grazie alla sua costante tensione alla ricerca della perfezione e della bellezza, valori che condivide con illycaffè con il quale collabora da ormai 18 anni.

Il premio è stato ritirato a seguito del suo intervento al Congresso dal titolo "Tradizione ed evoluzione. La pasticceria Made in Italy incontra il design", dove proprio la sua attenzione al tema del design e dell’arte, cardini imprescindibili dell’identità di illycaffè, lo riconferma partner ideale dell’azienda in Italia e nel mondo.